いべるこ

ペインの話でも書くか...
わすれないうちに...

ちょうど一ヶ月前にスペイン入り。

スペインといえば、パエリア!
友達の母がふるまってくれたのですが
こんなおいしいものなんで今まで食べなかったんだと思った。

興奮しすぎて、写真撮り忘れました。


そして!
こちらでございます。


イベリコ!

友達の家はお金持ちだったので、イベリコをまんま買いして
家にはハムカッターを所有しておりました。



こうして食べる分だけカッティング。
フレッシュ。


生まれたてのイベリコたち。

幸せな塩分濃度。